Nadzienie

Składniki potrzebne do wykonania Nadzienie

Marcepan biały - 200 g Banan - 4 sztuki Cukier - 2 łyżki stołowe Truskawka - 1 szklanka Śmietana kremowa - 1 szklanka Mięta - 5 listków

1. 1. Banany obieramy i kroimy, posypujemy je cukrem i wszystko razem mieszamy.
2. 2. Banany ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia SAGA i piec w piekarniku w temperaturze 200°C (225°C) do momentu gdy cukier zbrązowieje.
3. 3. Następnie rozgnieść je np. widelcem i zaczekać, aż ostygną.
4. 4. Ubić śmietanę i wymieszać z rozgniecionymi bananami.
5. 5. Pokrojone truskawki oraz rozdrobnione listki mięty dodać do mieszanki.
   

Ciasto

Składniki potrzebne do wykonania Ciasto

Jaja kurze - 2 sztuki Cukier - 1 szklanka Mąka pszenna typ 550 (luksusowa) - 1 szklanka Kakao w proszku - 0.5 szklanki Proszek do pieczenia - 0.5 łyżeczki do herbaty Papier do gotowania SAGA 12 m - 1 kawałek

1. 1. Ubić jajka z cukrem.
2. 2. Sypkie składniki wymieszać i przesypując je przez sitko, dodać do jajek. Całość delikatnie wymieszać.
3. 3. Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec w temperaturze 160°C (180°C) przez ok. 12 minut.
4. 4. Ułożony na folii marcepan przykryć papierem do pieczenia i cienko rozwałkować (dzięki folii marcepan nie będzie się przesuwał podczas wałkowania, a górna warstwa przykryta papierem pozostanie gładka).
5. 5. Odwrócić rozwałkowany marcepan tak, by papier był na dole, usunąć folię.
6. 6. Na rozwałkowany marcepan położyć ostudzone ciasto. Ciasto posmarować kremem, całość zawinąć w roladę przy pomocy papieru do pieczenia.
   

Stożek do dekoracji SAGA

Składniki potrzebne do wykonania Stożek do dekoracji SAGA

Papier do gotowania SAGA arkusze - 2 kawałki

1. 1. Z arkusza papieru do gotowania formatu A4 i uformować stożek do dekoracji SAGA. Napełnić go stopioną ciemną czekoladą i ozdobić powierzchnię rolady. Roladę ułożyć na talerzu i udekorować według własnego uznania truskawkami i bitą śmietaną z wanilią.
   

Bajeczna rolada dekorowana marcepanem

1. Stożek napełnić stopioną ciemną czekoladą i ozdobić powierzchnię rolady. Roladę ułożyć na talerzu i udekorować według własnego uznania truskawkami i bitą śmietaną z wanilią.